ការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស

Source: https://www.almondtozest.com

ស្រក ១០ ផោន (៤,៥ គីឡូក្រាម) ក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃ!

ញ៉ាំតាមដែលលោកអ្នកចង់     ហើយនៅតែស្រកទម្ងន់!

ទំហំខោអាវស្រកចុះមួយលេខក្នុងមួយថ្ងៃ!

ការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សអាចមានភាពរហ័ស   និងងាយស្រួល   ប្រសិនបើលោកអ្នកជឿការអះអាងរបស់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនានា ។

របបអាហារសម្រកទម្ងន់ដែលគ្មានស្តង់ដារ (Fad diets)   និងថ្នាំបំប៉នសម្រកទម្រន់ធានារាងស្គមជាងមុនក្នុងរយៈពេលខ្លី។ នៅសហរដ្ឋអាម៉េរិកតែមួយ   អ្នកប្រើប្រាស់ចំណាយ ៣៣ ពាន់លានដុល្លារជារៀងរាល់ឆ្នាំលើផលិតផលសម្រកទម្ងន់។

តើផលិតផលណាមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះ   ពិតជាជួយសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស? តើពួកវាមានសុវត្ថិភាពទេ? ហើយតើការសម្រកទម្ងន់លឿនបែបនេះមានហានិភ័យអ្វីខ្លះ? យើងពិនិត្យមើលការអះអាងនៃការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សខ្លះ   ក៏ដូចជាភស្តុតាងដែលមាន។

ការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស៖ តើវាជាអ្វី?

អ្នកទីផ្សារជាច្រើនធានាថា “ស្រកទម្ងន់លឿន”    វាពិបាកក្នុងការដោះស្រាយពួកវាទាំងអស់ណាស់។

ការស្រកទម្ងន់យ៉ាងរហ័សបំផុតធ្លាក់ចូលក្នុងប្រភេទទាំងនេះ៖

របបអាហារអត់អាហារ

តារាចម្រៀង ប៊ីយន់សេ (Beyonce) បានធ្វើឱ្យរបបអាហារដែលគេហៅថា “ ម៉ាស្ទើខ្លីន ” (master cleanse) ល្បីល្បាញ     ដែលមានដូចជាទឹក     ទឹកក្រូចឆ្មារ    ស៊ីរ៉ូ maple    និងម្រេច cayenne ។ ការប្រែប្រួលនៃរបបអាហារទាំងនេះមានតាំងពីយ៉ាងហោចណាស់ទសវត្សឆ្នាំ ១៩៥០ ។ ពួកវាជាញឹកញាប់ក៏ធានា “បន្សាបជាតិពុល”    តាមរយៈការលាងពោះវៀនធំ   ឬការលាងពោះវៀនតូច។

ថ្នាំគ្រាប់បំប៉ន    និងថ្នាំបំប៉ន

អាហារបំប៉នរាប់សិបប្រភេទធានាថានឹងបង្កើនល្បឿនសម្រកទម្ងន់។ ជាទូទៅ   ពួកគេអះអាងថាអាចទប់ស្កាត់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម    បង្កើនការរំលាយអាហារ   ឬដុតបំផ្លាញខ្លាញ់។

Source: https://www.healthline.com

របបអាហារមានកាឡូរីទាបបំផុត (VLCDs)

វិធីសាស្រ្តមួយដែលបង្ហាញឱ្យឃើញ   នៃការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស   គឺជារបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបទាបដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយវេជ្ជសាស្ត្រ។ ភាគច្រើននៃអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់អំពីការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស   បានមកពីការសិក្សារបស់មនុស្សលើរបបអាហារទាំងនេះ។

គ្រីម   ឧបករណ៍   និងអាគមគាថាវ៉ូដ៉ូ (Magic Voodoo Spells)

វាហាក់ដូចជាគ្មានទីបញ្ចប់ចំពោះគំនិតគួរឱ្យសង្ស័យ    ដែលត្រូវបានលើកកម្ពស់ក្នុងនាមជាការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ភាគច្រើនធានាថានឹងជំនួសរបបអាហារ   ឬការហាត់ប្រាណ។

តើការសម្រកទម្ងន់រហ័សដំណើរការដែរឬទេ?

រដ្ឋបាលចំណីអាហារ   និងឱសថអាម៉េរិក (FDA) កំណត់របបអាហារបំប៉ន។ ទោះយ៉ាងណា   គេចាត់ទុកថ្នាំបំប៉នដូចជាអាហារជាជាងថ្នាំ។

រដ្ឋបាលចំណីអាហារ   និងឱសថអាម៉េរិកមិនកំណត់ការអះអាង   ដែលធ្វើឡើងដោយផលិតផលសម្រកទម្ងន់គ្មានវេជ្ជបញ្ជានោះទេ។ មិនដូចក្រុមហ៊ុនផលិតឱសថទេ   អ្នកផលិតថ្នាំបំប៉នមិនចាំបាច់បង្ហាញថាផលិតផលរបស់ពួកគេមានសុវត្ថិភាព   ឬប្រសិទ្ធភាពមុនពេលលក់វានៅលើទីផ្សារឡើយ។ នេះមានន័យថា   ថ្នាំបំប៉នមិនត្រូវការការអនុម័តពី FDA មុនពេលពួកគេត្រូវបានដាក់លក់លើទីផ្សារទេ។

ក្រៅពីរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប   និងវះកាត់សម្រកទម្ងន់   គ្មានផលិតផល   ថ្នាំគ្រាប់   ឬរបបអាហារណាផ្សេងទៀតត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លឿនទេ។ វាមានថ្នាំដែលមានវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់   ទោះបីជាគ្មានថ្នាំណាមានគោលបំណងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស   ហើយវាអាចមានផលប៉ះពាល់ផង។

នៅក្នុងកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សណាក៏ដោយ   អ្វីដែលពិតជាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់មិនមែនជាថ្នាំគ្រាប់   ឬប្រភេទអាហារទេ។ វាជាការកាត់បន្ថយកាឡូរីយ៉ាងច្រើន   គួបផ្សំនឹងលំហាត់ប្រាណ។

តើអ្វីទៅជាហានិភ័យនៃការសម្រកទម្ងន់ឆាប់រហ័ស?

ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើតឱ្យមានតម្រូវការរាងកាយលើរាងកាយ។ ហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរដែលអាចកើតមាន៖

ផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតនៃការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងរហ័សរួមមាន៖

គ្រោះថ្នាក់នៃការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សកើនឡើង   ជាមួយនឹងពេលវេលាដែលចំណាយលើរបបអាហារ។ ការបរិភោគរបបអាហារគ្មានប្រូតេអ៊ីនគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។

តើការសម្រកទម្ងន់ឆាប់រហ័សជាគំនិតល្អទេ?

របបអាហារសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សអាចមានឥទ្ធិពលមិនល្អ   ប៉ុន្តែភាពធាត់ក៏មានឥទ្ធិពលមិនល្អ   ដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ    របបអាហារមានកាឡូរីទាប (VLCDs) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសសម្រកទម្ងន់សមហេតុផលសម្រាប់អ្នកដែលធាត់ (មានសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ធំជាង ៣០) ដែលត្រូវការការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស   សម្រាប់គោលបំណងជាក់លាក់ដូចជាការវះកាត់សម្រកទម្ងន់។

VLCDs គឺជារបបអាហារដែលគ្រប់គ្រងដោយវេជ្ជបណ្ឌិត   មានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ អាហារមានតុល្យភាពខាងអាហារូបត្ថម្ភ   ប៉ុន្តែថ្លៃណាស់ – មនុស្សអាចចំណាយប្រាក់រាប់ពាន់ដុល្លារតាមពេលវេលា។ VLCDs ធ្វើឱ្យបាត់បង់ទម្ងន់រាងកាយពី ១៥% ទៅ ២៥% ក្នុងរយៈពេល ១២ សប្តាហ៍ដោយសុវត្ថិភាព។ នោះគឺសម្រាប់អ្នកដែលបញ្ចប់កម្មវិធី៖ មនុស្ស ២៥% ទៅពាក់កណ្តាលមិនបានបញ្ចប់កម្មវិធីឡើយ។ ទម្ងន់ត្រឡប់មកវិញនៅពេលដែលរបបអាហារត្រូវបានបញ្ឈប់   និងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស    អ្នកជំនាញខ្លះនិយាយថាវាល្អបំផុតដើម្បីទទួលយកវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយនិរន្តភាព   ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រៀបធៀបនឹងរបបអាហារធម្មតា។

ទោះយ៉ាងណាមនុស្សភាគច្រើនដែលស្វែងរកការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស   ជាធម្មតាពួកគេធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ជាញឹកញាប់   វាត្រូវសម្រេចគោលដៅរយៈពេលខ្លី   ដូចជាអាចស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ត្រូវ   ឬមើលទៅល្អនៅឆ្នេរ។

ការបង្អត់ខ្លួនឯងពិតជាមិនមែនជាគំនិតល្អទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើលោកអ្នកមានសុខភាពល្អ   ការកម្រិតកាឡូរីខ្លាំងរយៈពេលខ្លីទំនងជាមិនធ្វើឱ្យលោកអ្នកឈឺចាប់ទេ។ លោកអ្នកគួរតែប្រាប់គ្រូពេទ្យពីអ្វីដែលលោកអ្នកកំពុងធ្វើ   ហើយត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់លោកអ្នក (ពី ៧០ ទៅ ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ លេបថ្នាំវីតាមីនចម្រុះ  ហើយញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូម (ប៉េងប៉ោះ   ផ្លែក្រូច   និងចេក) ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ  សូមចាំថារបបអាហារដែលជួយឱ្យស្រកទម្ងន់រហ័ស (crash diets) កម្រជួយលោកអ្នកឱ្យមានទម្ងន់ស្ថេរដែលល្អចំពោះសុខភាពណាស់។ មនុស្សភាគច្រើនឡើងទម្ងន់វិញភ្លាមៗ។

Leave a Comment